ガーデンのものづくり日記 |
白いランチ皿はdeux C (ドゥ・セー)のもの。 小食なので小さめのもの、そして洗いやすいように軽いものをと思い購入。 冷奴 茹でジャガイモ&パプリカ 万願寺唐辛子ときのこのしょうゆ炒め ツルムラサキとひき肉のお酢入りさっぱり炒め ツルムラサキという食材を使うのは初めてでした。 いつもグリーンスムージーを飲んでいるので試しにいれてみたところ とても青臭くて飲めなかった・・・×× そこで 粉末だしと、お酢と、めんつゆと、にんにくを入れて炒めると おいしくいただけました☆ 炒めると少し粘りがでます。 ツルムラサキにはマグネシウムが含まれていて、 筋肉をリラックスさせるので生理痛の軽減になるそうです♪
by g-a-r-d-e-n2
| 2012-09-02 16:45
| ごはん
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