ガーデンのものづくり日記 |
気になっていたグランフロント大阪のお店へ。 「えびとアボカドのサラダ仕立て レモンとディルの香り」を注文。 ディルもケッパーもはじめて口にし、 オリーブも、食べたのはだいぶ昔なので、好奇心を刺激された一皿でした。 ガレットは香ばしいそばの香りがするクレープ(?)。 ディルはとても爽やかな香りで色んな料理に使えそう。 正直オリーブ(の塩漬け?かな?)は丸のまま食べると香りがちょっときつくて、 個人的にはスライスしたほうが食べやすいと感じました。 まだまだ口にしたことのない味があるのだと思うとわくわく^^
by g-a-r-d-e-n2
| 2015-04-16 21:50
| cafe
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