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ガーデンのものづくり日記


自分の手で何かをつくることが楽しい32歳。大量生産より、一点ものとかハンドメイドに惹かれます。雑貨・カフェめぐりが好き。お気に入りの雑貨屋は恵文社一乗寺店。
by ガーデン

持ちよりスイーツparty

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前からやってみたかったカップケーキ!

下の部分のケーキは市販のもので、クリームはバタークリーム☆

カップケーキのクリームには色々なバリエーションがあるらしく、

バター+卵白のメレンゲ
バター+卵黄
バター+シロップ
ホイップクリーム
クリームチーズetc・・・

今回は一番手軽で簡単な、バター+シロップで。

りんごの酵素シロップを使ったので、少し酸味のあるバタークリームが出来上がりました。

色付けにはアイシングクッキー用の粉砂糖を。

作っている間楽しすぎてテンション上がりました↑
持ちよりスイーツparty_b0224239_20291976.jpg

お二方はアップルパイとバタークッキー♪

パイシートというお手軽にパイが作れるものが売っているらしく、バターが練りこまれていてとても美味!

バタークッキーも、しっとりほろほろの食感がたまらなく美味しかったです☆
by g-a-r-d-e-n2 | 2015-10-20 20:28 | おやつ
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