ガーデンのものづくり日記


自分の手で何かをつくることが楽しい32歳。大量生産より、一点ものとかハンドメイドに惹かれます。雑貨・カフェめぐりが好き。お気に入りの雑貨屋は恵文社一乗寺店。
by ガーデン

もち米肉団子

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母が子供のころ作ってくれた料理で大好きなもの。

手間がかかりそうに見えてすごく簡単。

大まかに言うと、味付けした豚挽き肉に卵と刻んだ野菜を入れて、まわりにもち米をまぶして、蒸すだけ。

今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました

Cpicon 簡単♪豚挽肉の♪もち米シュウマイ♪ by ペぱーみんとてぃ

玉ねぎをえの玉氷に置き換えても◎。

すごく美味~!
by g-a-r-d-e-n2 | 2015-11-01 20:54 | ごはん | Comments(0)
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